员工离职后起诉没签劳动合同怎么办

结论：
员工离职后起诉未签劳动合同，单位可通过收集证据、证明未签合同责任在员工、进行时效抗辩、协商和解、做好应诉准备等方面应对。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，自用工之日起超过一个月不满一年未签订书面劳动合同，单位需支付双倍工资。单位应对此类诉讼时，可先收集工资支付凭证、考勤记录等证据，证明与员工存在事实劳动关系及入职、离职时间。若能证明未签合同是员工拒绝所致且有证据留存，单位无需承担支付双倍工资的责任。同时，劳动争议仲裁时效一般为一年，若已过时效，单位可进行时效抗辩。此外，与员工积极沟通协商达成和解协议，能避免诉讼带来的时间和经济成本；若协商不成，则需做好应诉准备，向法院阐述事实和理由。如果在处理这类法律问题时遇到难题，可向专业法律人士咨询，获取更精准有效的法律建议和帮助。
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法律分析：
（1）收集证据是关键。单位应积极收集工资支付凭证、考勤记录、工作安排记录等，以此证明与员工存在事实劳动关系，明确入职、离职时间。

（2）证明未签合同责任归属。若能证实未签合同是员工拒绝签订所致，且单位留存相关证据，单位可免除责任。

（3）关注双倍工资与仲裁时效。自用工之日起超一个月不满一年未签合同，单位需支付双倍工资，但仲裁时效一般为一年，已过时效单位可进行时效抗辩。

（4）协商与应诉准备。先尝试与员工沟通协商达成和解协议，若协商不成，要做好应诉准备，向法院阐述事实和理由。

提醒：
单位要注重日常证据留存，发生纠纷及时关注仲裁时效，不同案情解决方案有别，建议咨询专业分析。
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（一）收集证据，像工资支付凭证、考勤记录、工作安排记录等，以此证明员工和单位存在事实劳动关系以及入职、离职时间。
（二）若能证明未签合同的责任在员工，例如员工拒绝签订且单位留存了相关证据，单位无需承担责任。
（三）关注仲裁时效，一般是一年。若已过时效，单位可进行时效抗辩。
（四）积极与员工沟通协商，争取达成和解协议，减少诉讼的时间和经济成本。
（五）若协商不成，做好应诉准备，向法院阐述事实和理由。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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员工离职起诉未签合同，单位可如此应对：
1.收集工资支付、考勤等凭证，证明存在事实劳动关系及入职、离职时间。若能证明未签合同过错在员工，单位无需担责。
2.注意支付双倍工资的法律规定和一年仲裁时效，若已过时效，可进行时效抗辩。
3.积极与员工协商，争取达成和解。若协商不成，做好应诉准备，向法院说明情况。
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1.单位应对员工离职后起诉未签劳动合同，可从收集证据、判定责任、关注时效、协商和解、积极应诉几方面着手。收集工资支付凭证、考勤记录等证据，能证明与员工存在事实劳动关系及入职、离职时间。
2.若能证明未签合同责任在员工，像员工拒绝签订且单位留存证据，单位无需担责。
3.依据法律，用工超一个月不满一年未签合同需支付双倍工资，但要注意一年的仲裁时效，已过时效可进行时效抗辩。
4.积极和员工沟通协商，尝试达成和解协议，减少诉讼的时间和经济成本。
5.若协商无果，单位要做好应诉准备，向法院阐述事实和理由。